こんにちは！池袋店ウノです♪

今日は最近スーパーの野菜売り場でよく見かけるアスパラガスの嬉しい美肌効果についてお伝えしていきます♪

最近、スーパーやインスタでよく見かけるアスパラガス。食べたいなあと思っていたのでより美味しくいただくためにレシピより先に美肌効果について調べてまいりました(°▽°)
実はアスパラガスにはしっかり美肌効果がありました！シミやそばかすの原因に効果的な抗酸化ビタミンや、新陳代謝を促す成分も豊富でした♪
本日はその辺りをご紹介してまいります☆

１：ビタミンが豊富
アスパラガスには「抗酸化ビタミン」と呼ばれるβ-カロテン・ビタミンC・ビタミンEが含まれています！酸化は老化の原因ですので、ビタミンをしっかり取り入れてあげるとシミそばかすの原因の元となるメラニン色素の分解を助けてくれる役割もあります♪

２：タンパク質の合成を促進
アミノ酸の一種である「アスパラギン」という成分が含まれています。これは体内に入ると「アスパラギン酸」という成分に変化し、体内でエネルギーの代謝を促進してくれるので、肌の新陳代謝を助け、ターンオーバーが促進されて美肌づくりを手伝ってくれます♪
また、代謝を促進することにより疲労回復の効果もあるそうです！

いかがでしたか？
おしゃれな食べ物に入っていることが多いアスパラですが、頼もしい美肌効果もしっかり兼ね備えている二つの意味で美味しい食べ物でした♪

しかし、ご注意いただきたいのは、栄養素をしっかり取り入れるなら「グリーンアスパラガス」を食べて下さい！
ホワイトアスパラは日光に当てず、土を被せて育てるので栄養価はグリーンアスパラガスに比べて劣るそう。
美味しさだけでなく、栄養のことを考える場合は是非グリーンアスパラガスをお召し上がり下さいね^_^