皆さまこんにちは。あべの店の臼井です。
つい先日故郷である奈良に出かけました。
昔過ごした懐かしい道や景色を見ると子供の頃の記憶がいろいろと蘇りました。
私が住んでいた地域は梨が有名で、毎年この時期は梨の直売所があちこちにできます。
その辺りの梨は瑞々しくて甘くてとってもおいしいのです。
嬉しくなり気づいたらたくさん買ってしまいました。
せっかくなので梨の効果を調べてみると美容にも健康にも良い効果がある事が分かったので皆さまにもお伝えしたいと思います♪
梨にはたくさんの栄養素がつまっています。
ソルビトール、アスパラギン酸、カリウム、食物繊維、ポリフェノール、クエン酸など。
梨は果物の中で一番多くソルビトールを含んでると言われています。
このソルビトールは整腸作用が期待できます。
また、梨独特のシャリシャリとした食感はペントザンと呼ばれるもので、体の中で食物繊維の働きをして胃腸の調子を整えたり、脂肪が分解されやすくなったりと嬉しい効果が期待できます。
また、梨には沢山の水分やカリウムが含まれていて、体内の不要物を効果的に排出して体を元気にしてくれたり、顔や体のむくみを解消してくれるデトックス効果も期待できます。
さらにアスパラギン酸はミネラルを細胞内に取り入れてバランスを取り戻してくれる働きがあるので、夏の暑さで疲れた体やスタミナ不足の改善、疲労回復にも効果を発揮してくれます。
栄養豊富な梨ですが、さらに美容効果もあります。
春、夏、秋と長い期間にわたって紫外線浴び続けてきた肌。ダメージを受けた肌は、これから乾燥、肌荒れの症状が出やすくなります。だからこそ秋のお手入れはとても大切になります。
そこで注目したいのが梨に含まれたアルブチンという美白効果。アルブチンはシミの原因とされるメラニン色素の生成を抑制する効果が期待できると言われています。
さらに先述したアスパラギン酸も肌の新陳代謝を促す効果が期待できるので、美白と保湿をカバーできる梨は、美容にもとても良い食材になります。
いかがでしたか?食欲の秋!梨の他にも秋に旬を迎える味覚は盛りだくさん♪
元気の源は食事から♪
ぜひ皆さまのおすすめの食材も教えてくださいね!